Mostheuriger Dirndlprodukte Braunsteiner Karl und Maria

Wir bewirtschaften einen reinen Grünlandbetrieb mit Milchviehzucht. Unser Vollerwerbsbetrieb liegt auf ca. 420 m Seehöhe in der Marktgemeinde Rabenstein an der Pielach im Herzen des Dirndltales (Genussregion Pielachtaler Dirndl). Neben der traditionellen Betriebsführung haben wir uns auf die Produktion von Most und Fruchtsäften spezialisiert. Unsere Produkte werden großteils Ab-Hof vermarktet. Besonderen Anklang finden Most und Säfte, sowie selbstgebackenes Brot und hausgemachte Spezialitäten auch beim jährlichen Mostheurigen!

Wir arbeiten nachhaltig und umweltschonend. Die Wärme für unsere Betriebsräume und das Wohnhaus liefert unsere Hackschnitzelanlage, die mit Material vom eigenen Wald beschickt wird. Die Wasserversorgung stellt unsere hauseigene Quelle bereit. Die Abwasser werden in der betriebseigenen vollbiologischen Kläranlage entsorgt. Zur Energieversorgung haben wir eine Photovoltaik-Anlage am Dach installiert.

Interview - Bauernladen und Imkerei der Familie Braunsteiner